🌟熟黄豆粉的做法大全 🍴
美食
2025-04-09 12:12:57
导读 黄豆粉，不仅是健康美味的小零食，更是中式早餐的好搭档！无论是搭配红糖水还是加入糕点中，都能带来浓郁的豆香与细腻口感。今天就来分享几...
黄豆粉，不仅是健康美味的小零食，更是中式早餐的好搭档！无论是搭配红糖水还是加入糕点中，都能带来浓郁的豆香与细腻口感。今天就来分享几种简单又好吃的家常做法吧～
✨ 基础版：自制熟黄豆粉
将黄豆提前浸泡几小时，沥干后用小火慢慢炒至金黄，期间需不断翻动以防糊锅。待完全冷却后放入料理机打成粉末即可！建议筛网过滤一下，让粉质更细腻哦～
🍜 进阶版：黄豆粉拌面
煮好一碗热腾腾的手擀面，撒上一层自制黄豆粉，再淋少许酱油和香油，最后点缀葱花或辣椒碎，瞬间提升风味！这道简单却惊艳的拌面，绝对能成为餐桌上的明星菜品。
🍰 高级版：黄豆粉蛋糕
将黄豆粉与低筋面粉混合，加入鸡蛋液、牛奶搅拌均匀，倒入模具蒸熟即可。松软的蛋糕带着淡淡的豆香，特别适合下午茶时光～
💡 小贴士：保存时记得密封防潮，这样可以延长它的新鲜度哦！快来试试吧～😋
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