鸳鸯戏水怎么做 🐢💧💦 | 汤小小分享的家常做法
美食
2025-04-09 15:02:12
导读 💕 前言大家好！今天给大家带来一道充满诗意与美味的菜肴——“鸳鸯戏水”。这道菜不仅名字浪漫，制作起来也简单易学，非常适合家庭聚餐或...
💕 前言
大家好！今天给大家带来一道充满诗意与美味的菜肴——“鸳鸯戏水”。这道菜不仅名字浪漫，制作起来也简单易学，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦！
准备工作：
需要用到两种颜色的食材来象征“鸳鸯”，比如红色甜椒和绿色西芹，搭配白玉般的鸡肉片，色彩分明，让人一看就食欲大增！ 💖
烹饪步骤：
第一步，将鸡肉切片后用少许盐、料酒腌制片刻，再下锅快速滑炒至变色捞出备用。接着分别将甜椒和西芹切块焯水，保持脆嫩口感。
第二步，在锅中倒入少量橄榄油，放入姜丝爆香后依次加入所有食材翻炒均匀，最后撒上一点胡椒粉提味即可出锅。✨
小贴士：
为了让菜品更加诱人，可以将食材摆成鸳鸯形状，既美观又有趣！同时注意火候控制，避免过度烹煮影响食材原味哦～
快动手试试吧！相信你也能轻松做出一道令人惊艳的“鸳鸯戏水”！💖
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