🌟爆炒鸡丁家的味道，简单又美味！💪
美食
2025-04-10 21:37:30
导读 今天给大家分享一道经典家常菜——【爆炒鸡丁】，色香味俱全，绝对让你食欲大开！鸡肉嫩滑，辣椒鲜辣，每一口都是幸福的滋味～🌶️🍗首先准...
今天给大家分享一道经典家常菜——【爆炒鸡丁】，色香味俱全，绝对让你食欲大开！鸡肉嫩滑，辣椒鲜辣，每一口都是幸福的滋味～🌶️🍗
首先准备好食材：鸡胸肉切丁、青红椒切块、葱姜蒜切末备用。接着腌制鸡丁，加入少许盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟，这样更入味哦～腌制的同时可以热锅凉油，将鸡丁滑熟后捞出备用。🍳🔥
热锅再加油，放入葱姜蒜爆香，加入青红椒翻炒几下，随后倒入鸡丁，调入适量生抽、老抽、糖和醋，快速翻炒均匀。最后勾芡收汁，撒上葱花点缀即可出锅！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。快动手试试吧！😋🍴 家常菜 美食杰 健康饮食
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