🎉美食来袭鳗鱼干烧肉的家常做法 🍲
美食
2025-04-11 03:19:58
导读 今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——鳗鱼干烧肉！💖 无论是周末家庭聚餐还是平日里的小惊喜，这道菜都能让你大展厨艺哦！首先准备好...
今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——鳗鱼干烧肉！💖 无论是周末家庭聚餐还是平日里的小惊喜，这道菜都能让你大展厨艺哦！
首先准备好食材：鳗鱼干、五花肉、生姜、蒜、料酒、酱油、糖和一些香葱。✨ 鳗鱼干提前泡发，五花肉切块备用。热锅凉油，先将五花肉煎至微黄，再加入姜片和蒜瓣炒香，接着放入泡好的鳗鱼干翻炒均匀。🔥
调入适量料酒去腥，再加入酱油和少许糖提鲜，最后加水没过食材，小火慢炖约半小时。⏳ 直到汤汁浓稠，肉质软烂，香气四溢即可出锅啦！😋 装盘后撒上一把香葱点缀，是不是很有食欲呢？🌈
快动手试试吧，这道鳗鱼干烧肉绝对能成为你餐桌上的明星菜肴！🌟
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