🌟超简单虾仁蒸蛋在家轻松享受美味料理💖
美食
2025-04-11 17:10:49
导读 虾仁蒸蛋一直是家庭餐桌上的经典之作，不仅味道鲜美，而且制作过程简单到让人惊叹！今天就跟着美食杰和食尚煮易一起学习这道家常菜的做法吧...
虾仁蒸蛋一直是家庭餐桌上的经典之作，不仅味道鲜美，而且制作过程简单到让人惊叹！今天就跟着美食杰和食尚煮易一起学习这道家常菜的做法吧～🍳🍴
首先准备好所需食材：新鲜的虾仁、鸡蛋、葱花以及适量的盐和酱油。虾仁提前用少许料酒腌制去腥，这样口感更佳哦～剥壳后放入碗中备用。鸡蛋打入另一个容器中，加入温水搅拌均匀，水量约为蛋液的1.5倍，这样蒸出来的蛋羹才会滑嫩细腻～💦🥚
接着将调好的蛋液过滤一次，去除气泡，然后倒入铺有保鲜膜的盘子里，放入几颗腌制好的虾仁。盖上一层锡纸或盖子，冷水入锅开始蒸制。大火蒸约8-10分钟即可，最后撒上葱花点缀，淋上热油激发香气，再加点酱油提味就完成啦～🎉✨
快来试试吧，这道家常版的虾仁蒸蛋一定会成为你厨房里的新宠！😋
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！