🌟香菇肉酱的家常做法 | 美食杰香菇肉酱做法大全🍴
美食
2025-04-12 03:37:54
导读 提到家常美食，怎么能少了一碗香喷喷的香菇肉酱呢？🍲✨今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴！首先准备好新鲜的香菇和五花肉，切丁备用...
提到家常美食，怎么能少了一碗香喷喷的香菇肉酱呢？🍲✨今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴！首先准备好新鲜的香菇和五花肉，切丁备用。记得把香菇泡发，这样口感会更嫩滑哦！💡
第一步，热锅凉油，将切好的五花肉丁下锅煸炒至金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来不会油腻。接着加入葱姜蒜爆香，瞬间香气四溢！🌿🔥
第二步，放入泡发好的香菇丁翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入少许料酒去腥提鲜。此时，厨房里已经弥漫着诱人的香味啦～😋
最后一步，加水没过食材，小火慢炖约20分钟，让肉酱的味道充分融合。待汤汁收浓后，撒上一把葱花点缀即可出锅。一碗色香味俱全的香菇肉酱就完成啦！🍽️🎉
无论是拌饭还是配面，都超级下饭，简直是懒人必备的快手料理！快来试试吧～💪
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