🌸超简单凉拌黄瓜的家常做法🍜
美食
2025-04-12 06:16:42
导读 夏天到了，胃口也跟着懒洋洋？别担心！今天就来分享一道家常必备的凉拌黄瓜料理！✨跟着美食杰里的心悦小厨娘一起动手，轻松搞定这道清爽开...
夏天到了，胃口也跟着懒洋洋？别担心！今天就来分享一道家常必备的凉拌黄瓜料理！✨跟着美食杰里的心悦小厨娘一起动手，轻松搞定这道清爽开胃的小菜吧～😉
首先准备好食材：新鲜黄瓜两根、蒜末适量、辣椒少许、香醋、生抽、糖和香油。第一步，将黄瓜洗净后拍松，切成小段，这样更容易入味哦～😄接着，用少量盐腌制10分钟，挤去多余水分，让口感更脆爽。⏰
调酱汁是关键步骤：在一个碗里混合蒜末、辣椒粉、香醋、生抽、一点点糖和几滴香油，搅拌均匀。倒入处理好的黄瓜中，轻轻拌匀即可。😋最后放入冰箱冷藏半小时，风味更佳！
这道凉拌黄瓜酸甜适口，清凉解暑，绝对是夏日餐桌上的完美搭档！🍹快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口～👏
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