😋 鱿鱼干烧肉的家常做法 | 美食杰鱿鱼干烧肉做法大全
美食
2025-04-12 14:22:10
导读 周末想换换口味？那就试试这道色香味俱全的【鱿鱼干烧肉】吧！鱿鱼干搭配五花肉，既有嚼劲又不失软糯，绝对是下饭神器！✨首先，准备好食材...
周末想换换口味？那就试试这道色香味俱全的【鱿鱼干烧肉】吧！鱿鱼干搭配五花肉，既有嚼劲又不失软糯，绝对是下饭神器！✨
首先，准备好食材：鱿鱼干提前泡发洗净，五花肉切块焯水去腥。热锅凉油，先将五花肉煎至微黄，逼出多余油脂，再加入姜片和蒜瓣爆香。接着放入鱿鱼干翻炒，淋上适量老抽调色，再倒入少许料酒去腥提鲜。倒入热水没过食材，小火慢炖半小时，让肉质更加酥烂，汤汁也变得浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的鱿鱼干烧肉就完成啦！🔥
这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合家庭聚餐哦～快收藏起来，和家人一起享受美食吧！🍴💕
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