🌿超简单豆豉鲮鱼油麦菜✨
美食
2025-04-12 15:53:36
导读 忙碌了一天，想吃点快手又美味的家常菜？别急，今天就教大家做一道色香味俱全的“豆豉鲮鱼油麦菜”！🌟这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，...
忙碌了一天，想吃点快手又美味的家常菜？别急，今天就教大家做一道色香味俱全的“豆豉鲮鱼油麦菜”！🌟这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的抢手货哦～
首先准备好食材：新鲜油麦菜一把、罐装豆豉鲮鱼一盒，再准备一些蒜末和干辣椒（喜欢重口味的可以多加）。先把油麦菜洗净切段，用开水焯一下，捞出备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入几颗干辣椒提味。等香味出来后，倒入鲮鱼和豆豉翻炒均匀，最后加入焯好的油麦菜，快速翻炒几下，让每片叶子都裹上酱汁！💬
出锅前撒上少许盐调味，一盘鲜嫩翠绿的豆豉鲮鱼油麦菜就完成啦～🍚这道菜既有鲮鱼的咸香，又有豆豉的独特风味，搭配清爽的油麦菜，简直是绝配！无论是搭配米饭还是面条，都能让你胃口大开！🍴😋
快动手试试吧，家常美味就是这么简单～👨🍳👩🍳
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