🌟家常美味来袭子姜炒肉丝的做法分享 🍴✨
美食
2025-04-13 01:42:53
导读 今天给大家带来一道超级开胃的家常菜——子姜炒肉丝！😋 这道菜色香味俱全，不仅适合日常餐桌，还能让家人胃口大开。快来看看美食杰提供的...
今天给大家带来一道超级开胃的家常菜——子姜炒肉丝！😋 这道菜色香味俱全，不仅适合日常餐桌，还能让家人胃口大开。快来看看美食杰提供的详细做法吧！🍴
首先准备好食材：新鲜的猪里脊肉、子姜（嫩姜）、青红椒等。猪肉切丝后用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样炒出来的肉质更嫩滑。生姜去皮切片再切成细丝，青红椒切丝备用。🍳
接着热锅凉油，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色盛出备用。再起锅爆香姜丝，散发出独特的香气，让人食欲倍增。倒入之前炒过的肉丝，加入适量调味料如生抽、老抽调色调味，最后撒上青红椒丝翻炒均匀即可出锅啦！🎉
这道子姜炒肉丝酸辣适口，肉质鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。记得趁热享用哦～🍚💖
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