🌸 鸡头米虾仁的家常做法 | 美食杰鸡头米虾仁做法大全 🍤
美食
2025-04-13 23:09:37
导读 鸡头米和虾仁的搭配简直是绝配！不仅颜色诱人，口感也超级丰富。✨ 第一步 就是要准备好新鲜的食材，虾仁要挑选个大肉厚的，鸡头米则是软...
鸡头米和虾仁的搭配简直是绝配！不仅颜色诱人，口感也超级丰富。✨ 第一步 就是要准备好新鲜的食材，虾仁要挑选个大肉厚的，鸡头米则是软糯香甜的关键。先把虾仁用料酒、盐腌制10分钟去腥提鲜，再将鸡头米焯水备用。
🔥 第二步 是炒制环节。热锅凉油，先爆香姜片，再倒入虾仁快速翻炒至变色，接着加入鸡头米一起翻炒。调味时只需加少许盐和糖即可，让食材本身的鲜味更突出。如果喜欢，还可以撒点胡椒粉增加风味。
🍳 最后一步 是装盘，简单撒上葱花点缀，一道美味又营养的鸡头米虾仁就完成啦！这道菜清淡可口，特别适合追求健康饮食的你哦～💕 想学更多家常美食？快来关注美食杰吧！🍲✨
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