🌟白凉粉制作果冻要注意什么🍓

美食 2025-04-14 08:42:25

导读想要用白凉粉DIY美味果冻？小提示来啦！✨首先，水和白凉粉的比例很重要哦，一般建议是1:6（水：白凉粉），这样口感才会Q弹适中，太浓会过...

想要用白凉粉DIY美味果冻？小提示来啦！✨首先，水和白凉粉的比例很重要哦，一般建议是1:6（水：白凉粉），这样口感才会Q弹适中，太浓会过硬，太稀则不成形。💦其次，在加热过程中一定要不断搅拌，避免结块或糊底，耐心等待液体完全沸腾再关火，这一步可不能偷懒呀！🍳接着就是添加水果环节啦，选择新鲜多汁的水果，比如草莓、芒果或者蓝莓，切块后加入果冻液中，不仅颜值在线，营养也更丰富呢！🍓🍊🍇最后记得将混合好的果冻液倒入模具中冷却凝固，放入冰箱冷藏2小时以上效果更佳哦！❄️