🌟家常三杯肘子肉这样做超简单，香气四溢，简直绝了！😋
美食
2025-04-15 04:05:34
导读 ✨ 准备食材三杯肘子肉的核心在于“三杯”：一杯米酒、一杯酱油、一杯香油。再配上猪肘子、大蒜、生姜和九层塔（或香菜）。食材新鲜是关键...
✨ 准备食材
三杯肘子肉的核心在于“三杯”：一杯米酒、一杯酱油、一杯香油。再配上猪肘子、大蒜、生姜和九层塔（或香菜）。食材新鲜是关键哦！🛒
🍴 制作步骤
第一步：将猪肘子切块焯水去腥，捞出备用。💡
第二步：热锅冷油，放入姜片爆香，加入肘子翻炒至表面微黄。🔥
第三步：倒入一杯米酒、一杯酱油、一杯香油，大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏳
第四步：最后撒上蒜末和九层塔，焖煮几分钟即可出锅。🌿
🍲 成品亮点
色泽红亮，香气扑鼻，肉质软糯入味，每一口都是满足！😋搭配一碗热腾腾的兰花饭🍚，简直是绝配！🌿🍚
快试试吧，美味从厨房开始，生活因美食更幸福！💕
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