豇豆馅饺子怎么做好吃 🥟豇豆馅饺子的家常做法大全图解
美食
2025-04-15 10:13:28
导读 🎉 准备阶段首先，准备好新鲜的豇豆和五花肉，豇豆焯水后切碎，五花肉剁成肉馅。再备上葱姜末、酱油、盐、香油等调料，让香气四溢！😊📝 ...
🎉 准备阶段
首先，准备好新鲜的豇豆和五花肉，豇豆焯水后切碎，五花肉剁成肉馅。再备上葱姜末、酱油、盐、香油等调料，让香气四溢！😊
📝 制作步骤
1. 将豇豆与五花肉混合，加入葱姜末调味，搅拌均匀，确保每一口都有鲜嫩多汁的口感。
2. 和面时加入少许盐，让面皮更有韧性，擀成中间厚边缘薄的小圆片。
3. 包入适量馅料，捏紧边缘，轻轻按压成型。一个个饱满的饺子像小元宝一样整齐排列。✨
4. 烧开水煮饺子，待饺子浮起即可捞出，搭配醋或辣椒油享用。
👨🍳 小贴士
记得在调馅时少放盐，因为酱油本身已经够咸了哦！💡 用不粘锅煎饺子也可以试试，外皮金黄酥脆，别有一番风味。
🌟 快来试试这道家常版豇豆馅饺子吧，简单又美味，全家都爱吃！🍴
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