😋 好吃的自制淡奶油蛋挞液，做法简单到爆！
美食
2025-04-15 21:44:15
导读 每次去甜品店，最爱的就是那香酥金黄的蛋挞，咬一口满嘴奶香，幸福感瞬间爆棚！其实，自己在家做蛋挞也超级简单哦～今天红红姨就来手把手教...
每次去甜品店，最爱的就是那香酥金黄的蛋挞，咬一口满嘴奶香，幸福感瞬间爆棚！其实，自己在家做蛋挞也超级简单哦～今天红红姨就来手把手教你制作美味的淡奶油蛋挞液，零失败！💛
首先准备好材料：鸡蛋2个、淡奶油150ml、牛奶100ml、白砂糖30g、低筋面粉10g。💡 将淡奶油和牛奶混合加热至温热状态，加入白砂糖搅拌均匀，待糖完全融化后放凉。接着将鸡蛋打散，慢慢倒入混合液中，边倒边搅拌，再筛入低筋面粉，搅打至顺滑无颗粒。最后过滤一遍蛋挞液，这样口感会更细腻哦～👩🍳
把蛋挞液倒入挞皮中，7-8分满即可，烤箱预热至200℃，中层上下火烤约25分钟。✨ 出炉后香气四溢，外皮酥脆内馅嫩滑，每一口都是幸福的味道！快试试吧，让家人朋友都爱上你的手艺～🍴💕
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