青椒炒茄子丝的做法 🍆🌶️

美食 2025-04-18 04:24:10

导读 🌿【家常美味】青椒炒茄子丝的做法分享！这道菜色香味俱佳，简单易学，适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的长茄子和青椒，将茄子切成细丝，...

🌿【家常美味】青椒炒茄子丝的做法分享！这道菜色香味俱佳，简单易学，适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的长茄子和青椒，将茄子切成细丝，用盐腌制片刻去除多余水分，这样炒出来的茄子更入味哦！青椒洗净后也切成细丝备用。起锅热油，放入蒜末爆香，接着加入茄子丝翻炒至软糯，再倒入青椒丝快速翻炒几下。最后调入适量生抽、少许糖提鲜，撒上葱花点缀即可出锅啦！😋 这道菜色泽诱人，红绿相间，不仅颜值在线，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常三餐，都是一道不可错过的经典菜肴！🍴✨