✨苦瓜汤的做法 ✨

美食 2025-04-18 04:44:02
导读 🌿炎热的夏天,来一碗清热解暑的苦瓜汤再合适不过啦!今天就教大家如何轻松制作这道健康美味的饮品~🌟首先准备好食材:新鲜苦瓜一根、枸杞...
2025-04-18 04:44:02

🌿炎热的夏天,来一碗清热解暑的苦瓜汤再合适不过啦!今天就教大家如何轻松制作这道健康美味的饮品~🌟

首先准备好食材:新鲜苦瓜一根、枸杞一小把、红枣几颗和适量冰糖。先把苦瓜洗净后切开去籽,切成薄片,用盐水浸泡片刻,这样可以减少苦味哦~😋 枸杞和红枣提前用温水泡发,既能增加甜味还能让汤更加营养丰富!

接着将苦瓜片放入锅中,加入清水煮沸,转小火慢炖约15分钟。等苦瓜变得透明时,再加入泡好的枸杞和红枣,继续炖煮5分钟左右。最后根据个人口味加点冰糖调味,搅拌至完全融化即可关火~💚

一碗金黄透亮的苦瓜汤就完成啦!不仅味道清香甘甜,还具有降火排毒的功效呢!赶紧试试吧~💛

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