🌸手工汤圆的做法🍓
美食
2025-04-18 04:55:30
导读 寒冷的冬日，一碗热腾腾的手工汤圆最能驱散寒意！😋快来跟着步骤一起动手吧～首先准备好糯米粉和温水，将两者混合揉成光滑的面团。🌟记得要...
寒冷的冬日，一碗热腾腾的手工汤圆最能驱散寒意！😋快来跟着步骤一起动手吧～首先准备好糯米粉和温水，将两者混合揉成光滑的面团。🌟记得要慢慢加水哦，太湿会粘手，太干则不易成型。揉好的面团静置一会儿，让糯米粉充分吸收水分。
接下来就是搓汤圆啦！一颗颗小球球在指尖滚动，像变魔术一样神奇！✨将面团分成小剂子，双手轻轻搓圆。如果你喜欢有夹心的汤圆，可以在中间包入红豆沙、芝麻馅或者花生酱，封口后再搓圆即可。💫
煮汤圆时用冷水下锅，等水开后加入少量凉水，反复三次，这样汤圆才会更加Q弹不破皮。🌊捞出后可以搭配红糖水、桂花蜜或是姜汤，香甜暖胃，幸福感爆棚！💖快试试吧，亲手做的汤圆更有爱哦～💛
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