青菜炒香菇的做法 🍃🍄
美食
2025-04-18 10:18:17
导读 🌿准备食材首先，准备好新鲜的青菜和香菇。青菜可以选择小白菜或者油麦菜，香菇则建议选用新鲜的厚菇，这样口感更佳。此外，还需要准备一些...
🌿准备食材
首先，准备好新鲜的青菜和香菇。青菜可以选择小白菜或者油麦菜，香菇则建议选用新鲜的厚菇，这样口感更佳。此外，还需要准备一些蒜末、盐、生抽以及适量的食用油。💡
🍴清洗处理
将青菜摘洗干净，切段备用；香菇洗净后切成薄片，这样更容易入味。清洗时可以加入少量盐，帮助去除杂质。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，厨房瞬间弥漫着诱人的香气。🔥
🍳翻炒烹饪
先将香菇倒入锅中翻炒至略微变软，再加入青菜快速翻炒。期间可以根据个人口味加入少许盐和生抽调味，保持菜肴清淡又不失风味。整个过程大约需要5分钟，确保青菜保持翠绿，香菇吸收了酱汁的鲜美。💚
🍽️装盘享用
最后，将炒好的青菜香菇盛出，摆放在盘中。一道简单却营养丰富的家常菜就完成了！这道菜不仅色彩鲜艳，还富含膳食纤维和多种维生素，特别适合日常饮食。😋
🌟快来试试吧，健康美味两不误！💖
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