香辣螃蟹腿的做法 🦀🌶️
发布时间：2025-04-18 11:28:16来源：
✨今天给大家分享一道超级开胃的家常菜——香辣螃蟹腿！这道菜色香味俱全，做法简单又快捷，非常适合忙碌的工作日晚餐。首先准备好新鲜的螃蟹腿，清洗干净后用少许盐和料酒腌制一下，去腥增香。接着热锅凉油，放入切好的姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢。把腌制好的螃蟹腿倒入锅中翻炒，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一些白糖提鲜。最后加入清水焖煮几分钟，让螃蟹腿充分吸收调料的味道，收汁即可出锅。一道红彤彤、香喷喷的香辣螃蟹腿就完成啦！😋配上一碗白米饭，简直是绝配！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让大家吃得津津有味，快试试吧！🍴✨
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