🍜✨炒细米粉的做法✨🍜

美食 2025-04-18 17:21:38

导读想吃一碗香喷喷的炒米粉？那就跟着我一起来学做这道简单又美味的家常菜吧！首先准备好食材：细米粉、鸡蛋、胡萝卜丝、青椒片、洋葱丁、蒜末...

想吃一碗香喷喷的炒米粉？那就跟着我一起来学做这道简单又美味的家常菜吧！首先准备好食材：细米粉、鸡蛋、胡萝卜丝、青椒片、洋葱丁、蒜末和你喜欢的肉类（比如鸡肉或牛肉）。先把米粉用温水泡软备用，别泡太久哦，不然会太烂。接着热锅冷油，先煎个蛋，金黄的蛋液凝固后盛出备用。然后用同一锅爆香蒜末和洋葱，再加入肉片翻炒至变色，接着放入胡萝卜和青椒，最后倒入泡好的米粉一起翻炒。调味料可以用酱油、蚝油、盐和胡椒粉，记得尝尝味道再调整。最后把之前煎好的蛋切块放进去，稍微拌匀就可以出锅啦！一碗色香味俱全的炒细米粉就完成啦！🍚🍴