🍴 烤排骨的做法 🍖

美食 2025-04-18 18:02:10

导读周末在家想吃点香喷喷的东西？那就试试这道简单又美味的烤排骨吧！首先准备好新鲜的猪肋排，用清水洗净后沥干水分。接着，在一个大碗里调制...

周末在家想吃点香喷喷的东西？那就试试这道简单又美味的烤排骨吧！首先准备好新鲜的猪肋排，用清水洗净后沥干水分。接着，在一个大碗里调制腌料：加入适量生抽、老抽、蜂蜜、料酒、姜片和蒜末，搅拌均匀后将排骨放入腌制至少两小时，让肉质充分吸收调料的味道。腌好后，把排骨放在铺了锡纸的烤盘上，刷上一层薄薄的油，这样可以防止粘连并增加光泽。预热烤箱至200°C，将排骨送入烤箱中层，烤约25分钟后翻面再刷一次腌料，继续烤20分钟即可出炉。出锅前撒些芝麻或葱花点缀，瞬间提升颜值！✨