红椒炒肉丝的做法 🌶️🍖

美食 2025-04-19 03:44:57

导读红椒炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜，简单易做却非常下饭！首先准备好新鲜的红椒和瘦肉，将红椒切成细丝，瘦肉切片后切成均匀的肉丝，这样...

红椒炒肉丝是一道色香味俱全的家常菜，简单易做却非常下饭！首先准备好新鲜的红椒和瘦肉，将红椒切成细丝，瘦肉切片后切成均匀的肉丝，这样口感更好哦。接着用少许盐、生抽和淀粉腌制肉丝，静置片刻让其入味。起锅热油，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。再加一点油，放入红椒丝翻炒几下，加入之前炒好的肉丝，调入适量的盐、糖和生抽调味，最后撒上葱花提香，翻炒均匀即可出锅。一道美味的红椒炒肉丝就完成啦！这道菜色泽鲜艳，红绿相间，肉质嫩滑，辣椒清脆，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴✨