🌟萝卜馅包子的做法🍴
美食
2025-04-19 08:17:00
导读 想吃热腾腾的包子？那就跟着这份简单易学的萝卜馅包子做法一起动手吧！🥕🥙首先准备食材：新鲜白萝卜一根、面粉500克、酵母5克、清水适量、...
想吃热腾腾的包子？那就跟着这份简单易学的萝卜馅包子做法一起动手吧！🥕🥙
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、面粉500克、酵母5克、清水适量、猪肉馅200克、葱姜末少许、生抽、盐和香油适量。✨
第一步是处理萝卜，将萝卜洗净后刨成细丝，撒上少量盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着拌馅儿，把肉馅、萝卜丝混合，加入葱姜末、生抽、盐和香油搅拌均匀，让香味充分融合。🍲
第二步制作面团，将酵母用温水化开后倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。当面团变得松软蓬松时，就可以开始包包子啦！搋搋搋
最后，将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形皮，放入馅料，捏出漂亮的褶皱。摆入蒸锅静置20分钟二次醒发，待包子稍微膨胀即可开火蒸制。大约15分钟后，一笼香喷喷的萝卜馅包子就完成啦！🍚🎉
快叫家人一起来品尝这美味吧！😋💖
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