🌟清汤濑粉的做法 🍜

美食 2025-04-19 09:33:54
导读 一碗热腾腾的清汤濑粉,是广东人餐桌上的经典美味!濑粉口感爽滑有弹性,搭配上清淡鲜美的汤底,简直是冬日里最暖心的选择。✨今天就来教大...
2025-04-19 09:33:54

一碗热腾腾的清汤濑粉,是广东人餐桌上的经典美味!濑粉口感爽滑有弹性,搭配上清淡鲜美的汤底,简直是冬日里最暖心的选择。✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧!

首先准备好濑粉和配料,比如猪肉片、虾仁、青菜等。接着将清水倒入锅中煮沸,把濑粉轻轻放入锅内,煮至透明即可捞出,过冷水让其更加Q弹。🍲

接下来就是熬制清汤了!用猪骨或鸡骨慢火炖煮数小时,加入姜片去腥提香,最后撒入少许盐调味。清澈见底的汤底,不仅保留了食材的原汁原味,还让人喝一口就暖到心底。💖

最后,将煮好的濑粉盛入碗中,摆上准备好的配料,再浇上一勺滚烫的清汤,瞬间香气四溢!一碗简单又治愈的清汤濑粉就完成啦!😋快叫上家人一起品尝这份地道的广式风味吧!🍜❤️

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