🌟红烧乌鱼的做法🐟
美食
2025-04-19 14:01:21
导读 生活在水中的美味，怎能错过？今天教大家做一道色香味俱全的红烧乌鱼！😋首先，准备好新鲜的乌鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备配料：...
生活在水中的美味，怎能错过？今天教大家做一道色香味俱全的红烧乌鱼！😋
首先，准备好新鲜的乌鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备配料：生姜切片、蒜瓣拍碎、小葱打结，还有必不可少的干辣椒和八角增添香气！🌶️✨
热锅凉油，先将鱼块两面煎至金黄，这样可以让鱼肉更紧实入味哦～💛 然后加入姜片、蒜瓣爆香，再倒入适量生抽、老抽调色调味，加点糖提鲜，最后放入热水没过鱼块。🔥
转中小火慢炖15分钟，让汤汁充分渗透进鱼肉中，期间记得翻动几次防止粘锅。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧乌鱼就完成啦！🌿🎉
这道菜不仅营养丰富，而且味道醇厚，绝对让你回味无穷！快动手试试吧～🍴🐟
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