东北家常凉菜的做法 🥗🍜

美食 2025-04-20 01:12:51

导读夏天到了，来一道清爽可口的东北家常凉菜吧！😋 这道菜简单易做，却能让人胃口大开。首先准备好食材：黄瓜切条、胡萝卜切丝、豆腐皮切片，...

夏天到了，来一道清爽可口的东北家常凉菜吧！😋 这道菜简单易做，却能让人胃口大开。首先准备好食材：黄瓜切条、胡萝卜切丝、豆腐皮切片，再准备一些香菜和蒜末。把这些食材放入一个大碗中，加入适量的盐腌制10分钟，让蔬菜出水变软。接着调制酱汁：将酱油、醋、糖、辣椒油混合均匀，喜欢的话还可以加点芝麻油提香。把调好的酱汁倒入碗中，搅拌均匀后静置片刻入味。最后撒上一把花生米增加口感，一道色香味俱全的东北家常凉菜就完成啦！🍴✨ 这道凉菜不仅开胃解腻，还特别适合与家人朋友分享，快来试试吧！🎉