羊肉揪面片的做法 🍜⽺肉料理✨

美食 2025-04-20 04:35:33

导读寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的羊肉揪面片再合适不过了！这道菜色香味俱全，做法却简单易学，快跟我一起动手吧！首先准备新鲜的羊肉切块，用...

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的羊肉揪面片再合适不过了！这道菜色香味俱全，做法却简单易学，快跟我一起动手吧！首先准备新鲜的羊肉切块，用料酒、姜片腌制去腥。接着将洋葱切丝，青椒切块备用。锅中倒入适量油，放入羊肉翻炒至变色后加入洋葱提香，再倒入热水煮沸。另一边将面粉加水揉成光滑的面团，醒发片刻后揪成小片下入汤中，边煮边搅拌防止粘连。待面片煮熟后加入青椒和调料调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。一碗冒着热气的羊肉揪面片就完成啦！🍲⽺肉鲜嫩，面片筋道，每一口都让人满足感爆棚！记得趁热享用哦，暖胃又暖心，冬天必备的美味！🔥🌟