🌿✨艾叶鸡蛋丸子汤的做法✨🌿
美食
2025-04-20 21:25:30
导读 春天到了，正是艾叶鲜嫩的时候！今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——艾叶鸡蛋丸子汤。这道汤不仅味道清香，还富含多种维生素和蛋白...
春天到了，正是艾叶鲜嫩的时候！今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——艾叶鸡蛋丸子汤。这道汤不仅味道清香，还富含多种维生素和蛋白质，特别适合一家老小享用哦～💛
首先准备食材：新鲜艾叶一把、鸡蛋2个、肉末适量、盐少许以及清水。第一步是处理艾叶，将艾叶洗净后焯水，去除苦涩味，然后切碎备用。接着打散鸡蛋，加入肉末中，搅拌均匀并调味。接下来就是制作丸子了，用勺子取适量混合物，轻轻搓成小球状。最后，在锅里倒入清水煮沸，放入艾叶和丸子，待丸子浮起后再煮几分钟即可。出锅前加点盐提味，一碗热腾腾的艾叶鸡蛋丸子汤就完成啦！🍲❤️
快来试试吧！一口下去，清新的艾草香与滑嫩的丸子完美融合，暖胃又暖心～🍂💛
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