🍴 爽口卷粉的做法 🌿
美食
2025-04-20 23:38:20
导读 夏天到了，清爽开胃的美食成了餐桌上的主角！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爽口卷粉。这道菜色香味俱全，酸辣适中，非常适合搭...
夏天到了，清爽开胃的美食成了餐桌上的主角！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爽口卷粉。这道菜色香味俱全，酸辣适中，非常适合搭配米饭或者当凉菜享用哦！👀
首先，准备好新鲜的卷粉（米皮），这是整道菜的灵魂所在。将卷粉切成条状，放入冷水中浸泡几分钟，让其更加柔韧有弹性。接着，准备配菜：黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜叶，这些都能为卷粉增添色彩与口感。🌶️
调制酱汁是关键步骤之一。取一个小碗，加入生抽、醋、辣椒油、蒜末和少许糖，搅拌均匀后淋在卷粉上。如果你喜欢更丰富的味道，还可以撒些花生碎或熟芝麻，增加香气和酥脆感。🍳
最后，将所有食材混合均匀，装盘即可。看着晶莹剔透的卷粉配上鲜艳的蔬菜，再闻着扑鼻而来的酸辣香味，是不是已经垂涎欲滴了？😋
快动手试试吧！这道爽口卷粉不仅做法简单，而且低脂健康，绝对是夏日餐桌上的完美选择！✨
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