🌟东北酸菜团子的做法🍴
美食
2025-04-21 02:41:49
导读 提到东北美食，怎能少得了一道经典的酸菜团子呢？这可是冬天里暖胃又暖心的美味哦！😋今天就教大家如何制作这款地道的东北小吃。首先准备食...
提到东北美食，怎能少得了一道经典的酸菜团子呢？这可是冬天里暖胃又暖心的美味哦！😋今天就教大家如何制作这款地道的东北小吃。
首先准备食材：新鲜的酸菜、五花肉末、葱姜蒜末以及一些调料如酱油、盐和香油。将酸菜洗净后切碎，与五花肉末混合，加入葱姜蒜末调味，搅拌均匀后腌制一会儿，让味道更融合。✨
接下来就是制作团子了！取适量的酸菜肉馅，用手搓成小球状，再用玉米面或者小米面轻轻滚一圈，确保表面均匀裹上面粉。这样既能增加口感，又能防止煮的时候散开。🔥
最后一步是蒸煮啦！将做好的团子放入蒸锅中，大火蒸约15分钟即可出锅。出锅后的酸菜团子香气扑鼻，外皮Q弹，内馅鲜美多汁，每一口都能感受到东北风味的独特魅力！🎉
快动手试试吧，让你的餐桌增添一道充满家乡味道的佳肴！🍴💕
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