🌟自制辣白菜的做法大全🌶️
美食
2025-04-21 04:19:25
导读 在这个寒冷的季节，来一盘酸辣爽口的辣白菜吧！不仅开胃还能提升食欲，绝对是餐桌上的明星菜品！👇首先准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、...
在这个寒冷的季节，来一盘酸辣爽口的辣白菜吧！不仅开胃还能提升食欲，绝对是餐桌上的明星菜品！👇
首先准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、姜、盐和糖等材料。先把大白菜洗净切块，用淡盐水浸泡一段时间，这样可以让白菜更加脆嫩哦！捞出后沥干水分备用。接着，将辣椒粉、蒜末、姜末混合均匀，加入适量的盐和糖调成酱料。把酱料均匀地涂抹在每片白菜叶上，然后一层层码放进干净的密封罐中，压实。密封放置在阴凉处发酵几天，就能享受到美味的辣白菜啦！⏳
无论是搭配米饭还是作为小菜都非常合适，快来试试吧！😋✨
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