✨初玩烘焙-----切达奶酪饼干✨
美食
2025-04-21 04:25:55
导读 第一次尝试烘焙就选择了这款简单又美味的切达奶酪饼干 🍪🧀，没想到成品如此惊艳！入口酥脆，奶香浓郁，简直让人停不下来～ 🥰准备工作其...
第一次尝试烘焙就选择了这款简单又美味的切达奶酪饼干 🍪🧀，没想到成品如此惊艳！入口酥脆，奶香浓郁，简直让人停不下来～ 🥰
准备工作其实并不复杂：准备好黄油、低筋面粉、切达奶酪以及少许盐，按照比例混合揉成面团。为了让口感更佳，我还特意将奶酪刨成了细丝，这样做出来的饼干层次感更强哦！ ✨
整形时我用的是圆形模具，压出一个个小圆饼，再撒上一层薄薄的奶酪粉，放入预热好的烤箱中，180℃烤约15分钟即可。当满屋飘散着奶香味时，就知道成功了～ 🍞🧀
出炉后放凉，搭配一杯红茶，简直是下午茶的最佳拍档！😋 第一次尝试就收获满满成就感，下次还想试试其他口味，比如黑胡椒或者辣椒粉版本！🌶️✨
新手烘焙 切达奶酪饼干 厨房小白也能行
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