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木耳菜不能和酱油同食。木耳菜和酱油不能搭配在一起吃,炒木耳菜时放酱油,既会影响木耳菜的色泽,同时也会影响食用的口感。
不适宜吃木耳菜的人群:
1、孕妇不适宜吃木耳菜
木耳菜味甘性寒,虽然其本身含有丰富的营养物质,但它具有滑肠凉血之效,还会造成血液停滞的情况。孕妇在日常饮食中,不宜多吃木耳菜,孕妇食用过多,容易造成不必要的麻烦,严重的还会导致滑胎等情况,所以孕妇不适宜吃木耳菜。
2、脾胃虚寒的人不适宜吃木耳菜
木耳菜味甘性寒,具有清热、滑肠凉血的功效。一般来说,脾胃虚寒的人不宜多吃木耳菜,这些人多吃木耳菜,容易造成脾胃失调,甚至加重脾胃失调,而且还会造成腹泻的情况。因此脾胃失调的人最好不要食用木耳菜。
扩展资料:
木耳菜宜和黄瓜、香菇、银耳、猪蹄、鸡蛋等一起吃。
1、木耳菜+黄瓜:木耳菜本身含有的热量较低,脂肪含量也较少,木耳菜和黄瓜搭配在一起吃,有利于减肥塑身,还能补充人体所需的营养。
2、木耳菜+香菇:把木耳菜和香菇搭配在一起吃,不仅菜美味,而且营养更加丰富。
3、木耳菜+银耳:木耳菜和银耳搭配在一起食用,做好是将二者凉拌,不仅口感较好,而且有排毒的功效,还能补充人体所需的维生素等各种营养物质。
4、木耳菜+猪蹄:木耳菜和猪蹄一起搭配食用,具有很好的保健作用,木耳菜烧猪蹄适用于风湿关节疼痛、便秘、便血、腰膝酸软等症状。
参考资料来源:搜狗百科-木耳菜
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