小区里的银杏树果子能吃吗 银杏树果子能吃吗
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1、银杏树的果实即:白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。
2、日本人有每日食用白果的习惯。
3、西方人圣诞节必备白果。
4、就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。
5、 但食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。
6、(主要指食量过大的情况)为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。
7、生食(去壳、膜心)成人掌握在5~7粒，小儿根据年龄体重每次2~5粒，隔4小时后可再服用。
8、生食一定去壳去红软膜、去心(胚芽)。
9、若熟食，每次20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使剂量大一些，也是不会发生中毒的。
10、 食疗作用 1.抑菌杀菌 白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。
11、白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。
12、 2.祛疾止咳白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。
13、 3，抗涝抑虫 白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。
14、白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。
15、因此，可用于治疗肺结核。
16、 4.止带浊，缩小便 现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。
17、对于小儿遗尿，气虚小便频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。
18、 5.降低血清胆固醇，扩张冠状动脉 银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
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