虾仁三鲜水饺馅有什么 虾仁三鲜水饺

生活知识 2023-10-26 19:42:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。虾仁三鲜水饺馅有什么,虾仁三鲜水饺,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!虾仁三鲜馅饺
2023-10-26 19:42:03

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。虾仁三鲜水饺馅有什么,虾仁三鲜水饺,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

虾仁三鲜馅饺子的做法步骤

1. 先把锅烧热,倒半碗油,然后把大料、花椒、挂皮和姜、香叶在油中煸出香味,捞出佐料们,即成调料油。

2. 放入浓汤宝

3. 浓汤宝要充分剁碎。有利于调馅时分布均匀

4. 把切碎的浓汤宝和半勺五香粉撒在馅儿上,把调料油趁热浇在上面。

5. 加入切成颗粒状的虾仁,放入适量香油,老抽一小匙,生抽适量,盐两小匙,鸡精一大匙。

6. 顺着一个方向把肉搅上劲,中当适当添几次水,但水每次不能多,三七勺左右的量即可,直至馅粘有胶劲。

7. 添入切好的韭菜,再搅,直到馅儿晶莹,闻起来咸香鲜即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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