蟹肉的做法大全家常视频 蟹肉的做法
生活知识
2023-10-27 23:50:04
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蟹肉的做法大全家常视频，蟹肉的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！美味酱爆蟹
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蟹肉的做法大全家常视频，蟹肉的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
美味酱爆蟹
原料：
活海蟹两只、豆瓣酱、食用油、绍兴料酒、大葱段、姜片，干辣椒各适量，白砂糖少许。
做法：
1、将蟹去盖去腮处理干净，一分为四，控干水份备用；
2、大葱切段，姜片切片，干辣椒也切段；
3、炒锅入适量油，热至7成热时将三勺，豆瓣酱放入略煸，将葱姜辣椒都放入煸香后将蟹块入锅改中大火翻炒，待蟹壳变红后烹入适量料酒，放少许水，少许白糖，盖上盖，转中火烧3分钟左右；
4、开锅盖，调味，转大火收汁，即可装盘上完成
这个简单点，而且特别好吃
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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