东北蒸肉的家常做法窍门 东北蒸肉的家常做法

生活知识 2023-10-28 04:50:04
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。东北蒸肉的家常做法窍门,东北蒸肉的家常做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料
2023-10-28 04:50:04

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。东北蒸肉的家常做法窍门,东北蒸肉的家常做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料:五花肉500g。

  辅料:红黄椒各1个、柠檬半个、木耳2朵、白菜心100g、生菜1棵、黄瓜1根。

  调料:盐6g、高汤精适量、白糖适量、料酒6ml、花椒3个、老抽4ml、大料适量。

  做法

  1、将五花肉洗净后放入水中,煮至八成熟取出切成片,取一小碗,加入料酒、老抽、糖、高汤精、肉汤调匀淋在肉上,蒸熟即可;

  2、将各种蔬菜洗净切好,放入容器中,加入炸好的花椒油、盐、高汤精白糖、香油、柠檬汁拌匀即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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