凉拌生菜的做法 生菜的做法
生活知识
2023-10-28 07:15:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。凉拌生菜的做法，生菜的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！蚝油生菜详细制作步骤
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。凉拌生菜的做法，生菜的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
蚝油生菜详细制作步骤 【蚝油生菜】可以说是家喻户晓的一道经典菜。基本分为两类：第一类。先将生菜水煮，捞出来再浇汁。第二类。直接蚝油炒生菜。下面就让我们一起来认识下蚝油生菜的做法。
1、球形包菜一个。
2、生菜叶子剥下来，洗净。
3、锅中放水，水开后，放入生菜焯烫。
4、一变软马上捞出。
5、锅内热油，4成热时，放入切好的蒜末，小火煸香。
6、一勺蚝油。
7、一勺生抽。
8、多半碗清水。
9、一勺白糖。
10、煮开。
11、水和淀粉按照1:3的比例调成淀粉水。
12、勾个芡，再次煮开，关火。
13、浇在生菜上。
14、欧了！简单美味的蚝油生菜就做好了。上桌！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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