雨水节气该吃什么 雨水节气吃什么传统美食
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。雨水节气该吃什么,雨水节气吃什么传统美食,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力的作用,又有补中益气、润肠通便的功效。
2、红枣:随着天气的转暖,人们户外活动也会增加,对热量的需求就会增大。我们都知道,甜食是热量的主要来源,而红枣不仅可以增加热量,还有养胃健脾的功效。
3、韭菜:春季由于气候多变,因此,保养阳气就显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜,营养价值格外丰富,具有健胃提神、强肾护阳的作用。
4、春笋:在南方,春笋有着“素食第一品”的美誉,从古自今都受到人们的喜爱。比如,上海人喜欢吃“枸杞春笋”,南京人喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋”。
5、3、樱桃是雨水节气适合吃的水果
6、樱桃:樱桃营养丰富,特别是铁含量超高,具有补血养颜、益气祛风和健脾开胃的功效。樱桃不宜多吃,否则容易导致上火和损脾胃。不喜欢吃樱桃的话,吃草莓也是一样的。
7、雨水节气的养生食谱有哪些
8、雨水养生食谱——银耳粥
9、配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。
10、做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥。熟时加入冰糖(或白糖)。每天一次。
11、此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗,遗精腰痛,妇女带下等症。
12、雨水养生食谱——润燥:胡萝卜南瓜粥
13、功效:能补水润燥,让皮肤柔润、有弹性。
14、做法:大米300克,糯米300洗净浸泡2个小时;锅烧热水,倒入米熬粥40分钟;放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。
15、雨水养生食谱——补血:薏苡仁党参粥
16、功效:每天早餐食用,不仅能祛湿健脾,还能补气补血。
17、做法:薏苡仁30克洗净,放凉水中浸泡2小时;党参15克切成薄片,粳米200克淘洗干净。三者放入锅中加水先用大火煮沸,锅开后撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分钟,放冰糖调味。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。