家庭蒸糯米糕的做法 自制蒸糯米糕做法大全
生活知识
2023-10-29 13:48:04
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。家庭蒸糯米糕的做法,自制蒸糯米糕做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!蒸糯米
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。家庭蒸糯米糕的做法,自制蒸糯米糕做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
蒸糯米糕的做法
1.
酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。
2.
糯米和大黄米洗净蒸熟加入白糖拌匀。
3.
面团发酵到两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
4.
将面团揉匀揉成长条切成剂子。
5.
擀成饼,边缘薄一点。
6.
取一个饼放入糯米。
7.
包起来,包的时候糯米很粘,用手指蘸水按压慢慢包起来。
8.
经过二次发酵上锅蒸熟,开锅15分钟即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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