蒸牛肉的做法 最正宗的做法 蒸牛肉的做法
生活知识
2023-10-31 09:34:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蒸牛肉的做法，最正宗的做法，蒸牛肉的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！清蒸牛
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。蒸牛肉的做法，最正宗的做法，蒸牛肉的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
清蒸牛肉怎么做
材料
主料：牛肉，
辅料：青，红柿子椒，香菇，冬笋，
调料：豆豉，料酒，盐，鸡精，酱油，白糖，蒜，姜，葱，淀粉
做法
1、将牛肉、香菇、冬笋、青、红柿子椒分别切成片，牛肉加入淀粉、素油上浆待用；
2、坐锅点火倒入油，油温至3成热时，下葱、姜、蒜末炒香，放入豆豉，加盐、鸡精、酱油、料酒、白糖炒至豆豉出香味，盛出；
3、将香菇、冬笋、柿子椒和炒好的豆豉汁一起倒入牛肉中上屉蒸10分钟即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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