荞头怎么炒好吃又简单 荞头怎么炒好吃
生活知识
2023-10-31 22:36:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。荞头怎么炒好吃又简单，荞头怎么炒好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！材料瘦肉，
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。荞头怎么炒好吃又简单，荞头怎么炒好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
材料
瘦肉，荞头，辣椒，水少许，水淀粉，盐少许，鸡精
做法
1.把瘦肉切薄片，放盐、鸡精、水淀粉拌均，下热油锅快速煸两下（撒点水炒的肉就嫩不塞牙缝）铲起，装碗里备用。
2.锅烧热下油、辣椒、少许盐（辣椒入味）煸炒几下，下切好的荞头煸炒至变软变色加盐、炒好的肉片、鸡精、少许水（还可以放点酱油）快速翻炒两下起锅装盘。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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