炒土豆丝要不要焯水 炒花菜要不要焯水

生活知识 2023-10-21 06:35:04
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炒土豆丝要不要焯水,炒花菜要不要焯水,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!需要,以下
2023-10-21 06:35:04

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炒土豆丝要不要焯水,炒花菜要不要焯水,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

需要,以下是炒菜花的具体做法。

主料:花菜400g 

辅料:油适量、盐适量、胡萝卜半根、香葱2根、白糖1汤匙

步骤:

1、花菜切小朵,洗干净,沥水备用

2、胡萝卜切片

3、炒锅加水,烧水加入花菜焯水

4、焯至半熟,捞出过流动冷水

5、炒锅烧热,下油再烧热加入蒜粒炒出香味后加入胡萝卜片

6、加入花菜翻炒2分钟

7、加入一汤匙糖稍炒片刻

8、加盐炒匀

9、加入葱段炒匀即可

10、盛出就可以享用啦

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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