红烧草鱼整条的做法不放豆瓣酱 红烧草鱼整条的做法
生活知识
2023-10-22 06:44:03
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红烧草鱼整条的做法不放豆瓣酱，红烧草鱼整条的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红烧草鱼整条的做法不放豆瓣酱，红烧草鱼整条的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
2、草鱼
3、猪里脊、香菇
4、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、胡椒粉、生抽、水淀粉、鸡精、香油、食用油
5、红烧草鱼的做法详细步骤
6、制作方法
7、1．将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成“#”字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净切成丝，猪里脊切成丝；
8、2．坐锅点火放入大量油，油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油；
9、3．锅内留余油，倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒，加入盐、鸡精、糖、草鱼、生抽、料酒、胡椒粉、香油，稍焖一会儿，勾薄芡出锅即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！