春芽怎么做好吃? 春芽怎么做好吃
生活知识
2023-10-22 23:10:05
导读 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。春芽怎么做好吃?，春芽怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！一、春芽菜即香
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。春芽怎么做好吃?，春芽怎么做好吃，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、春芽菜即香椿苗，五彩桃仁香椿苗比较爽口。
二、做法如下
食材：核桃仁、香椿苗、紫甘蓝、红辣椒、盐、大蒜、醋、芝麻油。
步骤：
1、核桃仁开水煮5分钟后浸泡10分钟，用牙签去除表面的薄皮。香椿苗洗净控干；紫甘蓝切成细丝。
2、大蒜剁碎，加醋、盐、味精和芝麻油调成汁。
3、用一半量的蒜醋汁拌好紫甘蓝丝。
4、将紫甘蓝丝在盘中围成一圈。
5、剩下的蒜醋汁拌匀香椿苗和核桃仁。
6、装入盘子中间，撒上红椒圈点缀即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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