东北干煸蚕蛹的做法窍门 东北干煸蚕蛹的做法

生活知识 2023-10-23 17:06:04
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。东北干煸蚕蛹的做法窍门,东北干煸蚕蛹的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!一:
2023-10-23 17:06:04

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。东北干煸蚕蛹的做法窍门,东北干煸蚕蛹的做法,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一: 蝉蛹的营养价值: 蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蝉蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

二: 蝉蛹的吃法:

推荐:干煸蝉蛹:

特色: 香辣、皮儿脆

主料:蝉蛹半斤左右,芹菜两根洗净切斜条

辅料:辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉

做法:

1、将蝉蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉,切开取出黑的东东

2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蝉蛹里,让调料均匀的沾在蝉蛹上,放置15分钟入味

3、炒锅内放入多一些的油烧热,投入辣椒丝,放蝉蛹,这是一步非常非常重要的工作,不停的翻炒。

4、炒到油不见了,翻动蝉蛹的时候会有沙沙的声响,这就可以把芹菜放在蝉蛹里翻炒两下出锅装盘就好了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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