虾仁三鲜水饺配料 虾仁三鲜水饺

生活知识 2023-10-24 02:30:06
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。虾仁三鲜水饺配料,虾仁三鲜水饺,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!原料:澄面200克
2023-10-24 02:30:06

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。虾仁三鲜水饺配料,虾仁三鲜水饺,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

原料:澄面200克,生粉50克,熟猪油一勺,虾仁200克,五花肉50克,胡萝卜50克,鲜笋50克,水发香菇4片,生姜一小块,胡椒粉少许,生抽一勺,盐,糖,少许。

制作过程:1、澄面加生粉用开水烫熟,放入猪油,和成剂子,盖上保鲜膜,醒15分钟。

2、虾仁,五花肉,生姜剁成泥,胡萝卜,鲜笋,香菇切丁,一起放入肉馅,放生抽,盐,糖,胡椒粉,顺着一个方向搅上劲。

3、剂子,擀成皮,包上馅,做成饺子,放蒸屉里。

4、大火烧开水,上汽后蒸8分钟即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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