鸡汤火锅的做法大全家常菜 鸡汤火锅的做法大全
生活知识
2023-11-01 01:26:03
导读 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。鸡汤火锅的做法大全家常菜,鸡汤火锅的做法大全,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1
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1、【原料】:整鸡一只 【配料】:葱、姜、料酒、生抽、海鲜酱油、胡椒粉、香菜末、蔬菜(依个人喜好) 【做法】:将整鸡收拾好并洗净,剁成小块,洗净血水入锅,放入切好的葱段和姜片,加入料酒、胡椒粉及清水大火烧开,撇去浮沫后改为小火将鸡肉炖熟,保留鸡汤,不放盐。
2、将肉和鸡汤一同倒入电火锅内,若鸡汤较少可加入少许开水,再次烧开后就可以沾着料汁开始享用了! 【蘸料汁】:依个人口味在碗中倒入生抽、海鲜酱油、辣椒油、香油和香菜末,放入一勺鸡汤稀释,美味鲜香的蘸料汁就调好了!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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