2023-11-04 19:14:03

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。怎样做花馍的做法，花馍的做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食材明细

2、小麦粉

3、适量

4、牛奶

5、适量

6、红枣

7、适量

8、发面

9、适量

10、碱

11、适量

12、白糖

13、适量

14、奶香

15、口味

16、蒸

17、工艺

18、十分钟

19、耗时

20、简单

21、难度

22、花馍的做法步骤

23、花馍的做法步骤：1 1发面时加入牛奶，发好后加入适量白糖和碱，揉匀。

24、花馍的做法步骤：2 2揪剂子，大概鸡蛋大小

25、花馍的做法步骤：3 3把剂子揉到光滑均匀。

26、花馍的做法步骤：4 4搓成条

27、花馍的做法步骤：5 5交叠

28、花馍的做法步骤：6 6注意顺序哦

29、花馍的做法步骤：7 7ok、

30、花馍的做法步骤：8 8开始做第二种，准备好剂子和大枣

31、花馍的做法步骤：9 9剂子一分为二

32、花馍的做法步骤：10 10分别卷起来

33、花馍的做法步骤：11 11背靠背放好

34、花馍的做法步骤：12 12用筷子夹对角

35、花馍的做法步骤：13 13团云花馍也蒸好啦

36、花馍的做法步骤：14 14下面开始做千叶花花馍，把剂子搓成条，反方向转好

37、花馍的做法步骤：15 15转好后是这样哦

38、花馍的做法步骤：16 16用筷子从中间夹一下

39、花馍的做法步骤：17 17用刀把各个花瓣切开

40、花馍的做法步骤：18 18在中间放上切好的大枣，就可以上锅蒸啦。

41、小窍门

42、如果碱放得多，花馍就会发黄，味道也会不太好，可以在蒸锅里少放一些醋，就好啦。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。